마늘 효과 및 효능
안녕하세요. 오늘은 마늘에 대해 자세히 알아보겠습니다.마늘은 우리 식탁에서 자주 볼 수 있는 재료이지만, 그 효능과 성분에 대해서는 잘 모르시는 분들이 많습니다.그래서 이번 포스팅에서는 마늘의 성분, 효능 및 효과, 그리고 부작용까지 꼼꼼히 살펴보도록 하겠습니다. 1. 마늘의 성분 마늘은 다양한 영양소로 가득 차 있습니다. 특히 알리신(Alliin)이라는 성분이 대표적입니다. 알리신은 마늘을 자르거나 으깨면 생성되는 물질로, 강한 향과 매운맛을 … 더 읽기